Hornos de Panificación implementan medidas de bioseguridad

Hornos de panificación implementan medidas de bioseguridad
El intendente Municipal de la Alcaldía alteña, Félix Arturo Sejas, informó que los hornos de panificación implementaron medidas de bioseguridad en sus instalaciones para precautelar la salud de las personas que acuden a estos espacios a elaborar distintas masitas, a pocos días de la festividad de Todo Santos.
Asimismo, las panificadoras tienen la obligación de cumplir con
las disposiciones de la Intendencia Municipal, entre estos están el
fumigado y desinfección de los ambientes; implementación de las
medidas de bioseguridad, pediluvio, alcohol gel, detergente, área

de desinfección; exposición del certificado de fumigación, licencia de funcionamiento y la lista de precios.
“La Intendencia Municipal, previa coordinación con la
Federación de Panificadores de El Alto, ha llegado a establecer
los parámetros de control, cerca de la festividad de Todo Santos.
Como Intendencia Municipal hemos sido muy estrictos en el tema
de control a las panificadoras, en la socialización y los protocoles
de bioseguridad. La Federación de Pacificadoras ha dado
cumplimiento a las instructivas por parte de la Intendencia”,
aclaró Sejas.
Añadió que la Intendencia Municipal está trabajando en beneficio
de la población, por ello, en caso de incumplimiento de los hornos
de panificación, respecto a lo señalado anteriormente, y a las
faltas de higiene que sean identificadas, se procederá a las
notificaciones pertinentes.
“Ya hemos empezado con los controles de acuerdo al cronograma
que tenemos como Intendencia, ya se han hecho las fumigaciones
de los hornos y ya existen los certificados, vamos continuar con
los controles, de las áreas que estén debidamente sanitizadas, que
el personal esté debidamente uniformado y que los lugares de
elaboración de los panes tengan todos los implementos de
bioseguridad, para que la población pueda acudir a estos
espacios”, informó el Intendente.
Mencionó que hasta el momento no se han identificados falencias,
se ha evidenciado que los trabajadores están uniformados, ya
están expuestos los certificados y existen los implementos de
bioseguridad, por lo que, la población va a tener la garantía de
que están haciendo un buen servicio.
RESTRICCIONES
Por cada quintal de elaboración de pan solo podrán ingresar tres
personas, por arroba una persona y por cada lata una persona.
Asimismo, se restringe el ingreso de niños y adultos mayores.

Para evitar la aglomeración de gente en los hornos, los
propietarios harán un cronograma de ingreso, de acuerdo a la
llegada de las personas serán agendadas.
LISTA DE PRECIOS
Quintal Bs 155
Arroba Bs 40
Bizcochuelo libra Bs 55
Lata de lechón Bs 40
Galletas 1 lata Bs 5,50
Masitas 1 lata Bs 5,50
Pan 1 lata Bs 5,50
Suspiros 1 lata Bs 5,50
Maicillos 1 lata Bs 5,50
Otras masitas 1 lata Bs 5,50
Humintas 1 lata Bs 8